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各就各位－
加蛋~
放了一個月的蛋－還好沒臭掉
驚－跟我想的不一樣但是好漂亮
悶得好爛的感覺
爆漿番茄~
一壓就爛
茄汁、茄汁出來啦
加了蛋以後味道更豐富喔~
把番茄均勻的拌開
開動囉!
沒兩三下就吃光
攪拌均勻，這樣油亮油亮的看起來好好吃
今天的番茄好像更熟爛
加了紅棗、桂圓、黑糖和薑
跳起來就可以喝囉~
先用電鍋煮一下
用悶燒罐悶一個晚上的成果
看起來有點像蛋炒飯齁
下次應該來煮個親子丼
把小香腸切丁
米洗好和香腸放進鍋子裡
油亮油亮的
開煮~
因為冰箱蛋架沒空格，我把多出來的都用掉
打散打散
淋上蛋汁
攪拌開來吧
voila~
要滷的東西都放好
滷好了，香氣四溢，淡淡的甜又不死鹹
豪好吃~而且重複滷個三次以後一夾肉就散了!
這次醃的有點久，比較鹹一點，大概得當下酒菜了
我應該買個大一點的焗烤盤
我猜蔥段和薑擺下面是為了讓魚肉不沾黏
要蓋上鍋蓋之前我都會跟食物說：「拜託~千萬要好吃!」
蓋上鍋蓋之前我都會跟食物說：「拜託~千萬要好吃!」
蓋上鍋蓋之前我都會跟食物說：「拜託~千萬要好吃!」
香氣四溢~
其實不用切這麼細，這是等一下提味用的
這樣會更香喔!
今天來點清爽的魚肉吧!
忍不住就吃掉一大塊!
上班的時候能吃到這樣的午餐超幸福>////<
另外一半我一口就吃掉了，好吃到要翻白眼
把肉醃好
一層一層的堆疊
這次多滷了軟骨
還有棒棒腿
入鍋
打算下個禮拜帶便當用
剛滷好的軟骨好好吃!!!
其實只要食材新鮮，怎麼滷都好吃
鱈魚看起來比較美味齁
還是要淋點熱油蔥比較香
帶便當囉!!
比想像中好很多~~
看起來有點可怕，不過也能讓生米煮成熟飯才知道結果如何
全都各就各位
乾乾的咖哩飯
海鮮的味道頗濃...下次試試咖哩粉多一點的版本
♣↖薑黃咖哩海鮮炊飯↗♤
不小心煮了三人份，剛好就帶便當和同事分享囉!
蝦肉沒先煎過，所以沒辦法脆脆的
有人切了會癢，個人的反應還好
因為考慮到熱量，所以買小里肌
加入五香粉
醬油不用加太多
鹽油比例可以自己調整
攪拌均勻
合體!
送入電鍋
不小心鄉愁就被勾起
看起來有點像寫意的佛頭木雕
勾起我鄉愁了
芋頭好香
我可以吃好幾碗>"<
冬天來上一碗熱熱的五香芋頭飯好棒!
水也減少少到只放120ml
上面的芋頭好軟，一碰就散
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- 最新上傳：
- 2016/12/18
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預計3月初左右到貨唷`也有可能二月底取貨是不是7-11###