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前些日子在丹麥的農莊上，有天晚上host煮了一鍋粥，吃法很特別，要加肉桂糖粉和奶油，host說那是斯堪地人冬天晚上吃來祛寒。
味道真的很不錯，我就跟她問了做法，今天晚上寒流剛好又掃來台灣，特地煮來吃吃看
材料：(聽說是2~4人份)
1.白米/糯米200g
2.水200c.c.
3.1/2匙鹽
4.牛奶250c.c.
5.肉桂糖粉(可以到超市買肉桂粉+細砂)
6.奶油
做法：
1.把200g的白米和200c.c.的水和1/2匙鹽倒進鍋子裡煮滾
2.米和水煮開以後，慢慢將250c.c.的牛奶分4~5次加入鍋子。
3.重複2的步驟，將米和牛奶一起燉煮40~50分鐘(意思就是說差不多十分鐘加一次牛奶)
4.可以視個人口味加入堅果、葡萄乾一起燉煮。
5.煮好了以後，加入肉桂糖粉和奶油，就可以開心享用囉!
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