咖哩西蘭花
材料:
1.青花菜半朵
2.咖哩醬兩大匙
做法:
1.青花菜洗淨切好以後
2.從冰箱把前天煮好已經快變冰砂的咖哩挖兩坨出來放在菜上,送進蒸籠
3.然後開始玩臉書玩到聽到蒸籠嘶嘶叫就是可以了。(其實我根本就忘記)
彩椒蟹味肉片
材料:
1.豬里肌片100g
2.甜椒150g
3.醃料-蟹膏醬一小匙、味噌一小時、醬油一湯匙、米酒半湯匙、開水少許、法式香料粉
做法:
1.豬里肌片醃好(很久沒出場的味噌一小坨、香港帶回來的蟹膏醬、醬油一湯匙、加一點開水和米酒,攪開丟入肉片抓一抓冰箱放一小時以後拿出來 灑點法式香料粉)
2.甜椒切條後放入熱好油的鍋子炒一炒,灑點鹽,再把肉片放進去半煎辦炒,熟了就起鍋。
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