保證歪掉

一般人規劃旅行都會規劃去探訪一些名勝古蹟，可是我想更深入民間，我想要在他們之中，所以那些名勝什麼的，還滿難吸引我，傳說中的景點我也只去了皇宮看衛兵交接、美人魚雕像、新港、還有玫瑰堡。
尋找郵局的過程中，路過了大街小巷，也看到市中心好像還滿多人會去的幾間店，譬如一間叫做Normal的美妝店，裡面賣些梳子、便宜化妝品、牙刷、刮毛刀之類的，而且價格都還算平實。
我甚至還在架上看到虎標萬金油，有種他鄉遇故知的感覺，沒想到歐洲人也愛這一味!我也在這裡買了兩包面膜，都是英國製造，一包大概五十塊台幣，一個是去角質、一包是保濕，覺得還滿好用。

在農場上弄壞別人兩次門把、剪壞一塊布還有賴吃賴住十天九夜以後，終於到了分別的時刻。
我偷哭了好多次，host在強風中和我告別的時候我一直跟她說風好大，趕快走吧!其實是我怕被看見掉眼淚。
分開以後，我隻身一人搭車前往哥本哈根，繼續未完的旅途。

我為什麼會來丹麥呢?大家都會問這個問題，包括被我寄生寄宿的農場主人女兒、朋友、主人本人也這樣問。
這是一個有點離奇的故事，話說端午連假下班前，同事突然問我暑假有想要去哪裡嗎?
整個端午連假我就一直在煩惱這件事情，是啊，我要去哪裡?那時候台灣超熱的天氣讓我好想去個涼爽一點的地方，那去阿拉斯加好了，阿拉斯加很涼嘛~於是查找阿拉斯加資料的過程中，發現有種東西叫做wwoof，意思就是去農場上打工換宿。當我google wwoof的時候，第一個跳出來的結果是丹麥，我就點進去看了，而且還一時衝動買了會員資格，but，端午節的時候已經買不到任何我負擔的起的機票到丹麥，可是我又一時衝動寫信問了某個農場主人我能不能去，那怎麼辦呢?正常人可能就放棄，買會員資格的一千塊認賠收場，但我是個怪咖，所以不知道在幹嘛的我決定不能失信於我寫信去問的農場主人，暑假去不了，我可以寒假去。
接著我就開始找機票，發現寒假到丹麥的機票好便宜喔，只要23900耶，而且丹麥附近還有瑞典、德國，剛好一次可以去好幾個國家，感覺超爽der，所以我就這樣把票買下去，在這之前，我這輩子從來沒想過要去丹麥；看到這裡，我想大家都可以發現我真的是個超級大怪咖，正常人根本不會這樣決定旅程。
當我到達丹麥，跟人家解釋為什麼來丹麥的時候，他們都會說：「雖然比不上阿拉斯加，不過妳真的到了一個很『涼』的地方。」
這次當wwoofer的地方在丹麥西蘭島南部靠 Næstved 的一個農場，雖然說是靠近，但也距離二十幾公里。
我在 Næstved 下車以後，還要再搭公車二十幾分鐘才會到農場四五公里外的公車站。
但這一切對我來說都不是太大的困擾，我最煩惱的東西是網路，出發之前我就拼命查到底哪裡可以買到預付卡，結果有間電信公司口碑不錯，叫做Lebara，價格公道，銷售點多，全丹麥的7-11或者蜆殼石油加油站都買的到，而我要下車的那個火車站剛好就有7-11；出發前我還從臉書粉絲網跟他們客服確認購買點和購買方式，覺得他們客服超讚，回訊迅速!
果然，在7-11就買到預付卡，49kr，什麼設定都不用改，直接插卡就能使用，裡面還有9kr的儲值，網路或通話就照價計算，對外國旅客來講超方便的，想查詢還剩多少錢也能傳簡訊問；原本我想立馬搞定儲值的事情，但就像被詛咒一樣，我一直到人都到了哥本哈根還沒弄好儲值。
等我要搭的公車來了，司機姐姐看我是個白癡白癡的外國人，就很好心的跟我說等我要下車的時候她會提醒我，天啊，跟德國作風完全不同耶!!!其實從在路邊的臨時站上車，就可以感受到丹麥和德國的不同，在德國，營業單位的人就只做他們該做的事情，笑容就別奢想了，但是在丹麥，大家就是一派和氣，每個人都散發著一種祥和歡樂的氣息；等農場host的女兒開車來接我，我更深刻的感受到丹麥人的熱情，原來熱情這種東西不是熱帶國家人專屬的，有點冷的丹麥也有一群活潑的人會熱情招呼客人。
雖然說我是去當wwoofer，但第一天晚上我卻先參加了人家的家族生日pa，那天剛好是host雙胞胎和朋友的生日，我到的時候大家剛好切完蛋糕，host帶我去我的小房間安頓完，就跟我說等一下要吃晚餐了，什麼，我什麼事情都還沒做到就要開始吃人家的東西，會不會太不好意思(呃，其實後來的日子差不多就是這樣)。
在農場的日子不算久，大概9個晚上吧，但是很感謝host的照顧；農場的建築本體有點像口字型，車道入口左邊是住的地方，其他地方是儲藏室和穀倉，看得出來建築應該很古老，但直到有天在車上和host閒聊，我才赫然發現自己然超級幸運的就住進了一棟有四百多年歷史的老房子裡，我開心地大叫，跟host說這太厲害了，我來的城市號稱是台灣最古老的城市，但這棟建築的歷史隨便就打趴我們任何一處古蹟。
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其實冬天的農場沒什麼事情可以做，我能幫忙的大概就是清理一些host沒時間清又一直堆在那邊的東西，譬如後院草地上鼴鼠挖出來的洞和排泄物，以前玩打地鼠的時候都會想說怎麼這麼殘忍要去打可愛的地鼠，但是清完整片的鼴鼠排泄物之後，對這種生物就一點同情心都沒有，雖然他們小小隻，但超級會大便，弄出一堆土堆；因為清的很累，不想再花整個下午處理那堆土，所以後來的日子要是有空我就會拎著鏟子或拿樹枝去草地上把排泄物們剷平。
那些土堆看起來很小，但是每坨經過前幾天的雪壓縮過以後，其實挖起來份量滿多，加上吸了雪水，整個很種很難搞，但是挖完很有成就感。
不然就是清清閣樓，幫忙拆拆穀倉裡牲畜的柵欄再把過長的木頭鋸一鋸放到拖車上，host再把這些廢物料開車載到資源回收場去丟。
丹麥的資源回收場也是個有趣的地方，他們不會有垃圾車到處巡迴，大家會固定繳一筆錢給鎮上經營一個資源回收場，家家戶戶的垃圾就會先放在自己的拖車上，等裝滿了就開到回收場按照各種分類(他們分很細)分門別類丟掉，為什麼說有趣呢，因為我在丹麥看到最帥的男生是在這裡看到的—倒完廢料，我跟他們借地方洗手，帶我去洗手的小哥人很好，但他同事好帥XDD。

在德國採買好生活用品後，我就從漢堡搭ICE前往丹麥。
暑假做功課的時候特地規劃這一段，這段除了直達令人安心以外，很特別的是中間會有火車上渡輪的過程，我超期待的!!!!
但很不幸，因為德國人沒解釋的原因，這次火車沒直達；離開飯店前幾小時我不知道哪根筋壞掉，決定讓ipad更新程式，結果它更新了三小時都還沒弄好，更不幸的我的票存在ipad裡的德鐵app，只好另外花錢在飯店印車票，到火車站又再次跟車站確認這樣票ok的時候，櫃台小姐說：「行程有點變喔，我印新的給妳。」
原本直達的火車就變成要在搭渡輪的地方改搭大巴士，大巴士開到丹麥某個站再換火車。
確定好車次以後，我提早了十幾分鐘到月台，原本以為某台車是要開去哥本哈根(月台上的告示就寫哥本哈根啊='=)，但還好我沒「趕上」，那台車是要去其他地方，哥本哈根的還要等。
於是我就和其他乘客在月台上等啊等啊等啊等啊，等到發車時間，我們的車車還沒來；一起等車的乘客裡，有位太太就用英文跟她老公抱怨怎麼搞這麼久，但其他的人就是很認分的繼續等。
月台上的人越來越多，大家都等到眼成穿骨化石，車子還是沒來!!!!!!結果我們等到十點多，望眼欲穿的ICE才姍姍來遲，整整誤點35分鐘，比台鐵還厲害，所以大家以後不要再罵台鐵了，誤點這種事情在德國也是會發生的，只是大家剛好沒遇到。
這次的跨國火車，我買的是頭等艙的票，其實如果想認識比較多人，應該要買普通座，空間差不多大，只是人比較多，但因為我是個怪咖，有時候會很需要獨處的空間，加上票價只差了四百塊台幣，我就選頭等艙了。
發車以後車掌問我要不要咖啡還是茶（頭等艙福利），不過我問她的是為什麼會誤點，她講得很含糊，德式英文不太好懂，意思好像是說因為是跨國火車的關係（可是車子不是從德國境內發車嗎！？！？！）；後來到了中途某個站以後，車掌換班，換了一個根本沒起來走動做事，就一直坐在吸菸室不知道幹嘛的高傲小姐，同時還有一個穿著反光服的工作人員提著幾個大塑膠袋上來，後來我發現他好像是負責火車的清潔，但是他也沒地方可以擺他的袋子，就把垃圾袋放在上圖玻璃門的附近，然後拖著另外一個袋子到其他車廂去收集垃圾。
結果等他收回來，那個高傲小姐就很生氣地跟他說：「你搞什麼啊？這裡是first class耶!垃圾怎麼可以這樣放?」
負責收垃圾的大叔就把那幾個塑膠袋草草的稍微收一收，拉到更旁邊一點，但基本上還是在那邊；視覺上是還好啦，是有點小小的異味，但是好像也真的沒地方可以放那些東西，車掌小姐也不打算幫他想要放哪裡，大叔就這樣繼續把垃圾袋擺著，不過他人滿好的，我拿著車票問他是不是要下站了，他不會講英文但是熱心地用德文咕嚕咕嚕地跟我說我們現在在某某站，還要三個站才是要下車的地方。
(我真的不懂德文，但是大概都可以知道他們在說什麼，抓關鍵字就好，而且英文和德文有些發音很像)
不過看到他們這樣起衝突我還滿難過的，可能我真的跟德國犯沖吧，在德國的時間裡我都遇到一些讓人覺得「什麼、德國會這樣!?」的狀況，當然也有可能是人品問題。XD
好吧，後來火車終於開到轉換站，大家都拉著行李下車，然後我就跟著前面的一對父子走，走向一台綠色大巴士，然後大家上車。
車子就這樣開開開開到不遠處一個像收費亭的地方，原來是要上渡輪了!
車子就像開進大怪獸的肚子那樣，前面的小孩滿興奮，我也是，第一次搭這麼大台的渡輪!

這次旅行我有點臨時抱佛腳，雖然機票是出發前八個月買的，買完機票後一個月有稍微想一下要怎麼規劃行程，但後來整個很忙，有記得訂飯店就偷笑了；該備妥的衣物都出發前一個禮拜比較確定天氣狀況才弄好，但是英航行李限重23kg而已，有些東西我就決定到德國再買
 

 
今天想清空手上的一些香料
這半年來因為太忙，沒什麼心思和時間做菜
冷落了香料罐，好些都快過期
所以我把香料全梭了 炸出一堆小山....
材料：
(一)醃料：
1.鹹酥雞－五香粉、白胡椒粉、乾蘿勒葉末、唐辛子，按照個人口味或者剩下的份量加入。
   燕麥蜂蜜香草雞腿塊－法式香料粉。
2.蜂蜜。
3.醬油、米酒隨意。
4.全蛋一顆。
(二)雞肉(可選雞里肌/雞胸肉/雞腿肉)
(三)橄欖油 (如果有其他耐高溫的油建議選其他的)
(四)地瓜粉、桂格燕麥片
 
做法：
1.將醃料調好後，把雞肉切塊放入揉勻，放冰箱2小時(以上)。
 
2.油鍋熱到170~180度，筷子插入如果邊緣會有氣泡，那就是可以炸了。
   不要偷懶直接用手指試，不然還沒炸完手指就沒了。
3.將醃好的雞肉裹上地瓜粉，豪邁的裹沒關係，要做燕麥蜂蜜香草雞的話，就直接裹上燕麥片，外面再灑點地瓜粉。
 
4.將雞肉下鍋，有人會分兩次炸，第一次炸到金黃色七分熟就起鍋(記得要翻面、讓兩面都均勻的被炸透)，第二次把油熱到200度以上，將雞塊們丟入，關火，讓油的餘溫慢慢炸熟雞肉。
 
心得：
清油鍋好累。
不要像我失心瘋一次炸那麼多，最後還得麻煩鄉民來幫我吃掉。
 
剛炸好的燕麥蜂蜜香草雞腿塊簡直神之作。
鹹酥雞的粉裹得不夠多，也不夠鹹，但配啤酒很不錯~
 
和中午吃剩的韓式炸雞湊成一盒明天帶飯~在辦公室來個炸雞雙拼~超囂張!!
 

家裡因為要辦喜事
折騰了很久
光是搞定訂婚和迎娶地點(我們訂、娶同天)要找飯店就弄得大家有點累
考慮到男方宴客地點和交通
台中我們看了日月千禧、Lin Hotel、悅客，最後去了裕元就選那裡
這幾間飯店除了Lin Hotel以外，其他幾間帶看服務都還滿週到
四月初參觀Lin Hotel的時候現場還有油漆味
客房部的人員還在狀況外 對嫁娶這些流程也不熟悉
所以就沒考慮，可能現在已經進步了吧?
但我們沒那個勇氣當白老鼠，所以pass。
日月千禧的經理人很好也很帥，不厭其煩的帶著我們鄉下俗一間間看，連總統套房都去看了。
(下圖為總統套房浴缸)
 
日月千禧的整體質感氣氛家人都很喜歡，但是如果要進行訂婚儀式的話，套房的小客廳可能不太適合。
(下面幾張照片是日月套房)

歐洲鐵路的票不要到歐鐵網站也別透過旅行社買，價格差滿大，想省錢的話，直接上該國鐵路公司買就好，跨國鐵路亦然。從漢堡到丹麥的火車票有兩種買法：
1.到丹麥鐵路公司的網站買。
2.到德國鐵路公司的網站買。

 
第一次接觸到這品牌忘記是在哪裡，文字很吸引人，但對於產品，我還是有疑惑。

這次回台南發現珍珠工坊收了 改成一間賣法式糕餅的店面
而且老闆們好像也是說法文的人
原本想和朋友一起來
大家都沒空 我就自己來試試看囉
這天我到的時候已經是中午時分
他們有午晚餐的套餐 
通常就是一份鹹點搭配飲料 豪華一點的就是再搭個甜點
(如菜單)
   
店內也有展售一些麵包和各式甜鹹糕點
   
很貪心的我點了180元的套餐 可以選一項鹹食、甜點再搭配55元以內的飲料(超過補差額)
內用的話可以請店家幫忙把鹹食加熱
內用的座位區就像以前粉佳那樣 到現在好像都沒什麼變動過
 
以前熱帶植物消失了，變成大圖輸出的一些法國風景圖片